KISLO MLEKO

KISLO MLEKO

Kislo mleko je fermentiran mlečni izdelek. Izdelujemo ga iz domačega mleka tako, da mu dodamo kulturo okisovalec, ki mleku pomaga, da se spremeni v kislo mleko. Okisovalec je kultura treh vrst mlečnokislinskih bakterij. Ena vrsta (Streptococcus lactis) zagotavlja hitro mlečnokislinsko vrenje, druga prispeva k milejšemu okusu, tretja pa daje kislemu mleku prijetno osvežujočo aromo. Kislo mleko prodajamo v litrski plastenki. Potrebno ga je hraniti pri temperaturi do 6° C.

Kje lahko kupite naše izdelke?

Naši izdelki so trenutno na voljo pri naslednjih izbranih trgovcih...
Lokacije prodajaln